「キタガクシニア男性のための料理教室」第3回目を中丸公民館調理室で開催しました。 メニューは「生姜焼き」と「ポテトサラダ」です。 今回はごはんを鍋で炊いてみました。 米を研ぐ 吸水させる米をざるにあげて夏場は30分、冬場は1時間ほどおく（洗い米） …

私のゴルフ歴は40年になりますが、20年前の定年退職と同時にゴルフは止めました。 最盛期には接待ゴルフを含めて年間30回ほどやってました。 そのころのゴルフ場は高かったので、比較的安い「河川敷のゴルフ場」をよく利用したものです。 その河川敷のゴルフ…

キタガクシニアのための料理教室では まず包丁研ぎから始まります。 中丸公民館の包丁は12～3本ありますが、どれも切れません。 包丁は「佐文」の牛刀ですのでよい包丁です。 受講生に聞いてみると包丁を研ぐ人はいませんでした。 切れ味の悪い包丁は食材を…

ノートパソコンスタンドの話です。 ノートパソコンをそのままで使うと姿勢が悪くなりがちなので、前から欲しかったんですが、アマゾンで見ると安くても2,000円位するのでためらっていました。 ところが、ネットで330円のスタンドがいいと紹介されていました…

桶川駅西口のロータリーの空店舗（以前銀行）だったところに5月上旬オープン予定です。 オープンするのは、牛丼チエーンの松屋で、「松屋桶川西口店」という店名です。 牛めし「松屋」の他、とんかつ「松のや」カレー専門店「マイカリー食堂」と複合店になり…

きのうは北本駅西口駅から文化センターに「キタガクスマホ教室」のために歩いていたら 道路端の八重桜が満開になっていて道端にはピンクの花びらで一杯、踏んで歩くのも躊躇する程奇麗な光景でした。 その八重桜ウィキペディアで調べてみたら 八重桜は一つの…

本日の歩行数6,535歩、4.9㎞、文化センターから自宅までウオーキングです。 キタガクスマホ教室２回目の開催です。 前回の復習 WiFi 、４G・５Gとは QRコードでの読み取り（Googleアシスタント、カメラ） LINE（グループ「キタガクスマホ教室」追加承認） き…

北本ESクラブ例会開催しました。 日時：4月22日（火）9時～12時 場所：中丸公民館調理室 参加者：6名 山下さん、石川さん、安富さん、小澤さん、林さん、大原さん 今日の例会 二八そば実習、加水率44％ 講師がそば打ちの「切り」までの一連の動きを見てもら…

昨日はキタガク講座「シニア男性のための料理教室」の二回目を開催しました。 中丸公民館調理室で9時～12時までの3時間 参加者11名、69歳から84歳です。 きょうの教室は おにぎり、出汁巻きたまご、具だくさんの味噌汁です このシンプルは「おむすび」を美味…

昨日はよく歩きました。 10,341歩、7.8㎞、桶川駅往復です。 さて、’統計学のサトマイ（佐藤 舞）さんがVoicyに投稿ていたNEAT（ニート）の話です。 このニートとは NEAT（ニート）非運動性活動熱産生（Non-Exercise Activity Thermogenesis）で 運動以外の…

次回のキタガク料理教室は「おにぎりと具たくさんの味噌汁」です。 おにぎりは塩おにぎりです。 炊き立てのご飯を濡れサラシで軽く握って、ざるに転がしてそこから手塩をして握ります。 「天塩にかける」って言いますよね 「手塩にかける」ってどんな意味？…

PFASという「有機フッ素化合物」が全国の水道水などから検出されて問題となっています。PFASの一部は健康への影響 、発がん性や子どもの成長への影響など健康被害が懸念されています。 これに対して 「無機フッ素」は虫歯予防には重要で歯磨き粉に配分されて…

バランスのとれた和食の基本とされている「まどわやさしい」は 食材に困った時、常備しておいた「まごわやさしい」が便利になります。 「まごわやさしい」は、医学博士の吉村裕之氏が提唱した食事の考え方です。 この食事法を取り入れることで、生活習慣の予…

本日の歩行集7,894歩、5.9㎞、北本文化センターまで、行きはけんちゃんバスで’帰りはウオーキングしました。 キタガクスマホ講座（全8回）の初日でした。 10時～12時 受講者11名（男4、女7） 年齢構成、60代2名、70代6名、80代3名 平均年齢74歳 スマホiPhone…

本日の歩行集7,014歩、5.3㎞、北本文化センターまで、行きはけんちゃんバスで’帰りはウオーキングしました。 北本EPクラブ例会開催は午前午後で18名参加です。 きょうのテーマは 変なメール、画面が表示されたら 音声入力で予定、メモを入力 Googleマップの…

キタガク「シニア男性のための料理教室（全8回）」昨年10月開催の「初心者シニアの男性のための料理教室（全8回）」に引き続き二回目の料理教室になります。 うんちくは シニア男性（50歳以上）限定の料理教室、料理学んで、頭脳イキイキ、健康増進、夫婦円…

マイナンバーカードの2025年問題があるようです。 というのは マイナンバーカード発行から10年目にあたる2025年は更新する人が2,780万人、それに電子証明書の有効期限が1,580万人となりこれが2025年問題とされています。 マイナンバーカードの有効期限は10年…

以前、厚労省がアルコール摂取のガイドラインを出しました。 それによると 1日あたりの純アルコール摂取量7～40gが「体にいい」とされています。 純アルコール40gは、 ビールなら中瓶2本（中ジョッキ2杯分） 日本酒なら2合 ワインならグラス3杯 ウイスキーな…

来週から始まるキタガク講座「シニア男性のための料理教室（全8回）」初日は「手打ちうどんとキツネうどん」です。 そのきつねうどんの炊たんを作ってみます。 「油揚げの炊いたん」にすし飯を詰めれば「お稲荷さん」うどんにのせたのが「きつねうどん」です…

昨朝の東京新聞、 「発言 読者とともに」欄に「寝ても覚めてもラジオ」という投書がありました。 内容は 横浜市に住む茂木房夫さん(67)は、ラジオは夜もつけっぱなしで5分もしないうちに眠りについてしまう。 寝付きがよすぎる。 NHKラジオ深夜便は1990年4月…

現状の歩数よりも、1,000～2,000歩を多く歩くようにすると効果が出るという話です。 日本の成人の平均歩数は、男性で6,628歩、女性で5,659歩です。 意外と歩いていますね あまり活動的に体を動かしていない人の場合、1日の歩数を2,000歩増やしただけでも、早…

東京新聞埼玉版、県内の「ニセ電話詐欺」過去最高というニュースです。 直近では 3月28日には所沢の無職男性（68）が1億660万円 31日には川口市も無職女性（61）が2000万円 4月4日に狭山市無職男性（72）が9389万円 とニセ電話詐欺に遭っています。 北本EPク…

キタガク講座「シニア男性のための料理教室」 来週から始まるシニア男性のための料理教室11名の受講です。 昨年の10月からキタガク講座、料理教室を始めたのですが、今回2回目の講座になります。 8回の講座で8品目の料理を作ります。 手打ちうどん実習ときつ…

牛丼チエーン「すき家」の話です。 ゴキブリやネズミ混入事件で一斉休業で点検するといいます。 私も「すき家」は利用しています。 しかし、コンビニとかですとそうでもないと思いますが、飲食チェーンで24時間営業というのは問題があると思っていました。 …

きのうは北本東スマイルこども園の入園式でした。 式次第 開式のことば 理事長挨拶 職員紹介 出席点呼 ベーブサート（用紙や厚紙に絵を描いて、割りばしなどの棒を挟み、手で操作して演じる紙人形劇） 園長挨拶 閉式のことば 写真撮影（クラスごと理事長、園…

北本EPクラブでは「デジタル終活」を定期的にテーマとして取り上げています。 スマホやパソコンのパスワードさえ家族と共有しておけば問題の大半は解決します。生前にエンディングノートを書き、そこに各種サービスのID、パスワードを記して家族にノートの存…

経済産業省は3月31日に2024年のキャッシュレス決済額を発表しました。 それによると年間で141兆円になりました。 2010年は38兆円余りでしたが消費全体に占める割合も13.2％（2010年）から、去年42.8％に大きく伸びました。 クレジットカード、電子マネー、QR…

本日の歩行数、6,197歩、4.7㎞、4月というのに一桁の気温で冷たい雨の中でしたが文化センターまでウオーキングです。 実は「けんちゃんバス」の4月からのダイヤ改正を気付かづ、いつもの時間がなくなり歩きました。 帰りは、生徒さんの車で送ってもらいまし…

女子プロゴルファー「馬場咲希」を応援しています。 2022年8月の「全米女子アマ」を制し、日本勢として1985年の服部道子以来37年ぶり2人目の快挙を成し遂げました。 昨年、米下部ツアーで予選会で12月の最終予選会で24位で通過し、ツアー出場の資格を取りま…

大阪万博は2週間後の4月13日に開幕予定ですが、いろいろな問題発生し、本当に開幕できるんですかと話題になっています。 開幕500日前（2023.12.2）の私のＸ（旧ツイッター）投稿記事では いろいろと問題が多い大阪万博、東京オリンピックと同じで、決めたか…