そば道場水曜会例会は３名参加、９時頃から雪が降ってきて、あたりは真っ白になり心配したが１０時半ころから日が差し始めほっとする。 久しぶりにアシスタントの青木さんが参加した。 ニ八実習の後、そばランチは「肉そば」、下田さんが自家製たくあんと長…
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