NHKラジオ深夜便、「美味しい仕事人」コーナーで「今日の料理65周年」と題して 後藤繁榮アンカーが阿古真理さん（生活史研究家）にそのいきさつを聞いていました。 NHKの「きょうの料理」は1957年（昭和32年）11月にスタートし、今年65周年を迎えます。実は…