それは「ホッピー割り」です。
ビールの代用品としても人気のホッピーは、キンミヤ焼酎との相性抜群のアルコールです。キンミヤ焼酎とホッピーは定番の組み合わせです。
宮崎本店 金宮焼酎(キンミヤ) 25度 パック 1.8L 1本 焼酎、1800円
これを常備しています。
下町の味とされ、居酒屋さんでもよく使われるおなじみのお酒です。
ほかの甲類焼酎よりもすっきりと雑味ない味が人気です。
キンミヤ焼酎とは、国内の甲類焼酎のなかで最高峰の品質を誇る亀甲宮焼酎の通称のことで東京下町の居酒屋をはじめ、長年多くの人に愛され続けています。
戦後、ビールは一般家庭では高嶺の花で、飲めない時代にビールの代替品として誕生したのが「ホッピー」です。
このホッピーを氷の入ったジョッキに焼酎で割って飲まれ、その手軽さから一躍人気となり今もその人気は絶えず飲まれてます。
居酒屋さんなどで良く耳にする、「ソト」「ナカ」って注文しますが、ソトはホッピーのことナカは焼酎のことです。
日高屋のホッピーセット440 円はよく飲みますが、このナカは残念ながらキンミヤではなくウオッカらしいです。
