蕎麦MLで紹介されていたミャンマー（ビルマのほうが馴染みがあるが・・・）のそばについて、その時はさほどとは思っていなかったが、今朝のTBS「ドクター月尾の地球の方程式」で詳しく放映されていたので少し興味がわいてきた。ミャンマーでのケシ栽培からそば栽培に転換することで麻薬から脱皮しようという海外援助プログラムをNPOアジア麻薬・貧困撲滅協会がやっている。ミャンマーのそば粉を購入することでこのプログラムに参加できるというのだ。４０Kgの玄そば（きたわせ）が４０００円という安さだ。一度試してみる価値はありそうだ。
