▲ニ八実習（水回し）
▲内藤師範代の「延し」のデモ
保育園給食からキタガクそば教室顔出しへ
保育園給食は土曜保育１２名+先生４名、１３時で終了、それから内藤師範代のキタガクそば教室に顔を出した。
本町西高尾学習センターで午前、午後の２回、各１２名の受講生、今日は２回目（全４回）、一日２回の教室は結構大変だ。小生も欲張ってそばうどん教室をやったことがあったが疲れる。内藤師範代の教室は最強のアシスタントと言っているＯさんと舞ちゃんの二人（内藤講師のキタガク修了生）、でやっているから受講生はラッキーだ。
今日のメニューはそば屋の出し巻き玉子とぶっかけそばだった。
２回目ということもあり和やかかな教室であった。
