2011-07-03 そば道場さわやか会 手打ちそば関連 そば道場さわやか会は2名参加、東京荒川区から夏はそばは打たないという、超暑がりの宮脇さんが久しぶりに来た。もちろんそば打ちはしないでランチをたべて、永遠のライバル、山口さんと舌戦を繰り広げるありさま、でもこの二人は仲がいい。また、基本コースの生徒、川越の黒澤さんがひょっこり来道、ランチを食していった。 ▲手前は柴崎國男さんがうどん打ち ▲ランチは「揚げ茄子のぶっかけそば」